Malgré le fait que le Mexique soit un pays relativement jeune, ses traditions et sa culture remonte à loin dans le temps. Vous pourrez donc trouver des imitations de peintures aztèques et mayas, des sculptures en bois on ne peut plus colorées, des ouvrages en verre, en cornes de taureaux ou encore en paille… Et puis des chapeaux mexicains, des hamacs, des ponchos, vous aurez l’embarras du choix !
Ceux qui n’aiment pas manger pimenté auront quelques difficultés à s’adapter au régime alimentaire mexicain. Le chile accompagne quasiment tous les plats… ! Parmi les incontournable retenez la tortilla et le taco mais aussi l’enchilada (tortilla rempli de viande, champignons et mijoté dans une sauce pimentée), la quesadilla, les chilaquiles (tortilla frit avec des oignons et du fromage), les tostadas (tortilla garnie de purée) et les gorditas.
En dessert vous aurez le choix entre de nombreux fruits tropicaux ou une bière bien fraiche.
Il est coutume de laisser un pourboire.
Les Mexicains sont des fêtards, célébrations religieuses, patriotiques, traditionnelles, toutes sont de bonnes excuses pour s’amuser ! Ceci commença bien avant l’arrivée de Christophe Colomb ; chants, processions, danses et spectacles… ce n’est pas tant la raison de la fête en elle-même qui importe mais le fait de faire la fête ! Le Festival de Tlaquepaque, la Fête de Cuauhtemoc, le Festival de Mariachis, le dia de la Raza et celui de los Muertos… N’hésitez pas à nous contacter pour voir s’il est possible de concilier vos dates de voyages avec celles de vos fêtes préférées.