Au dessous et au delà des pins d'Alep odorants , dans le silence ouaté entrecoupé par le chant des cigales se déroulent les paysages enchanteresques des Pouilles . Des hauts plateaux arides de la Murgia aux forets ombragées de la Foresta Umbra et bien sur par la régions des trullos ,ce séjour vous donnera un bel aperçu du Mezzogiorno italien.
Cependant la région offre aussi des trésors d'arts et de cultures ,témoignages du rôle de carrefour des peuples au fil des siècles. Des premières civilisations nomades à la Grande- Grèce , des romains aux byzantins, des Normands aux souabes : le cours rocambolesque de l'histoire a laissé des traces que rien ne pourra effacer. Vous l'avez compris ce voyage vous offrira un concentré de nature et de culture dans une région particulièrement originale.