FINLANDE

Rythme de vie

Artisanat

Bijoux, tapis en laine tissés à la main ou en peau de renne, vannerie, porcelaine, objet en bois, vêtements de cuir et vêtements chauds permettant aux locaux de survivre aux rudes hivers lapons… voila une petite idée de ce que vous pourrez trouver en Finlande.

Gastronomie

La cuisine est calorique. En remontant le temps on réalise que les locaux avaient besoin de plats consistants pour réussir à travailler par les températures extrêmes finlandaises. Cette tradition est restée et c’est pour cela que les pommes de terre, le poisson et la viande de renne et d’élans sont si populaires. Ces ingrédients sont déclinés à toutes les sauces vous pourrez donc choisir parmi une large base de plats.

Les Finlandais ne vont que très rarement au restaurant, vous n’en trouverez donc pas partout… Sauf à Helsinki et dans les grandes villes universitaires. Sachez que la différence entre le midi et le soir est considérable. Voici quelques spécialités à goûter lors de votre voyage : l’hernekeitto (soupe aux lardons et aux pois), le laskaispulla (choux à la crème), le beignet de vappu, le pronkaristys (raoût de renne) et le muffin de runeberg (gâteau aux amandes et à la confiture).

Pourboire

Le pourboire n’est pas une habitude en Finlande.

Festivités

Pour un petit pays la Finlande accueille plus que sa part de Festivals ! Ce pays aussi connu comme la terre promise est l’endroit où aller en période de festivals ! Majoritairement à thématique musicale le pays organise de nombreuses occasions de célébrer la culture finlandaise. La plus grande partie des festivités ont lieu en été, au nord grâce au soleil de minuit, les soirées ne finissent jamais.

A savoir...

En Finlande il faudra essayer le sauna, ce dernier faisant partie de la vie quotidienne des Finlandais, ce sera l’occasion ou jamais.
Les Finlandais sont extrêmement respectueux, des règles (on traverse au vert !), de la nature (prenez vos déchets avec vous !) ect… Ils sont également très ponctuels. Si invité chez un(e) finlandais(e) enlevez vos chaussures ou prévoyez-en une paire de rechange.
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